越来越多的人喜欢在家里玩烘焙、烧烤等,那么烤箱肯定是必不可少的,可以说烤箱给平时的生活带来了很多的乐趣,很多人都喜欢在家自己烘焙一些食物,既增加了厨艺,又提升了幸福感。
目前,市面上的家用烤箱品牌和型号多如牛毛,很多人都不知道如何选择一台合适的烤箱作为自己在厨房的伴侣,那么下面,我们就此问题展开讨论,一起来看看选购一台家用烤箱需要考虑的一些因素。
选购家用烤箱的考虑因素
1、容量
和多数的厨房电器一样,我们在选购烤箱的时候首先需要确定的是需要多大的烤箱,也就是烤箱的容量。选择烤箱的容量可以根据家庭成员的数量来决定,一般来说我们认为:
10l的容量适合个人使用;
30l~40l的适合三口之家使用,也是大多数人的选择
50l的容量适合三代家庭使用,一般这样的容量有点偏大。
一般情况下,我们建议大多数人可以选择30l左右的烤箱,当然这样也要根据具体的存放空间来决定,由此引出下一个话题,安装方式。
2、安装方式
家用烤箱目前主要有两种安装方式,一种是嵌入式,另一种是独立式。嵌入式的烤箱需要在装修的时候在橱柜中预留空间,而独立式的烤箱就是放在厨房的台面上,但是也需要计算好台面的大小。
3、加热方式
简单来说烤箱就是通过加热管来实现加热的,把食物架在中间,通过上下的加热管对食物进行加热。那么上下管独立温控的加热方式会使食物受热更加均匀,不会出现烤了一段时间要拿出来翻个身这样的情况。另外烤箱的发热管数量往往也是越多越好,这样就可以更加均匀的加热食物。
4、内胆
目前主流的烤箱内胆有镀锌内胆、搪瓷内胆、镀铝内胆和不锈钢内胆。其中不锈钢内胆主要用于嵌入式烤箱,而台式烤箱的话主要还是以镀锌内胆、搪瓷内胆和镀铝内胆为主。
镀锌内胆或者镀铝内胆因为造价便宜,所以现在被广泛用于很多中低端烤箱中,然而镀锌内胆镀铝内胆沾上油污有点难清理,而搪瓷内胆就会好很多,但是搪瓷内胆的烤箱会稍微贵一点。
因此,我们建议嵌入式的烤箱可以选择不锈钢的,而台式烤箱可以选择搪瓷内胆。
5、热风循环
热风循环并不是烤箱的基本功能,但绝对是一个值得加钱的地方。热风循环可以让烤箱内部受热更加均匀,尤其是在做饼干等需要风干的食物,热风循环的作用很大。
6、控制面板
烤箱和微波炉相似,在控制面板方面主要分为机械旋钮式和按键式,两者各有优缺点。
机械旋钮式面板造价低,操作简单,适合家里有老人的家庭使用。
按键式的优势就是温度和时间控制更加精准,但是造价也会贵一些。
7、品牌
家用烤箱的原理很简单,目前的技术也足够成熟,和大多数家用电器一样。烤箱的品牌也可以大致分为进口品牌和国产品牌,而目前市场上面的主流都是国产品牌,性价比往往会比较高,而一些进口品牌则更加注重品质和外观的设计。
下面是家用烤箱的十大品牌,给大家做一个参考:
- 美的
- 格兰仕
- 苏泊尔
- 松下
- 长帝
- 九阳
- 海氏
- 北美电器
- 柏翠
- 北鼎
购买建议
以上是我们对于选购家用烤箱时总结的几条考虑因素,这里面还有一个比较重要的因素就是价格,市场上面烤箱的价格从几百元到上千元的都有,很多人不知道如何下手,因此我们制作了一份家用烤箱的推荐清单,希望能够给大家在选购时带来帮助。
根据容量:10l的烤箱、30l左右的烤箱、40l左右的烤箱
根据安装方式:嵌入式烤箱、独立式烤箱
根据价格:200元左右的烤箱、500元左右的烤箱、1000元左右的烤箱、2000元左右的烤箱
根据品牌:美的烤箱、长帝烤箱、松下烤箱
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